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伯达拉比克的居民过去有很多，但现在人口流失非常严重。
这里曾以永远丰收的啤酒花闻名，这是一种非常值钱的经济作物，啤酒花商人们与本地领主签订了长期协议，只要让这里的土地多用于种植啤酒花，数不尽的金钱就会源源不断地落入领主的库房中，为了提高收入，城堡边的古老护城河也被本地的领主请工程队挖开，与自然的河流联通，接着从护城河延伸出的新沟渠在田野间穿行，方便农民取水灌溉。
那时候每个伯达拉比克人都过着富庶的日子，啤酒花既可以酿酒，也是天然的发酵剂，对于饮食领域的贡献就如同鲸油对工业的贡献。
但随着城市里的工业废气遮蔽天空，这里的水源也开始遭到污染，变得浑浊恶臭，用这样的水浇灌土地，阳光也不充足，这里的啤酒花收成也开始收到影响。
所谓“啤酒花非成即败”�
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![[红楼]绛珠双生](https://www.nutriconsult.net/images/3341/0db34f73cc839f7a88f1b3761504e6ce.jpg)
